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정보이야기/음식이야기34

공복에 먹으면 좋은 음식 vs 안좋은 음식 아침을 간단히 챙겨먹고 나가려고 과일이나 빵, 시리얼을 주로 먹고 있는데요. 과일중에서도 공복에 먹으면 좋은 과일이 있고 공복에 먹으면 안좋은 과일이 있더라고요. 그리고 아침에 주로 챙겨먹었던 음식인데 빈속에 먹으면 안좋은 음식도 있고요. 다이어트할때 공복에 먹었던 음식들은 괜찮은지 궁금해졌어요. 알고 드셔야 조금 더 건강한 식생활을 하실 수 있으실 것 같아요. 오늘은 공복에 먹으면 좋은 음식과 안좋은 음식을 정리해보겠습니다. 공복에 먹으면 안좋은 음식 4가지 1. 고구마아침에 간단히 삶은 고구마나 고구마 샐러드 드시는분들 계실 것 같은데요. 공복에는 피하셔야 합니다. 왜냐하면 고구마에 많은 아교질과 탄닌 성분이 들어있는데, 이 성분들이 위벽을 자극해서 많은 위산이 나오게 하기 떄문이에요. 위산이 많아지.. 2020. 6. 1.
슈퍼푸드 토마토의 효능은? 토마토 열량과 효과적으로 먹는법 요즘 토마토 제철인가봐요. 마트에 방울토마토, 찰토마토 등등 토마토들이 많이 보이더라고요. 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드에 토마토가 포함되어 있는거 아시나요? 토마토를 한개만 섭취해도 비타민C의 경우 하루 섭취량의 절반을 섭취할 수 있다고해요. 이렇게 먹기도 편하고, 몸에 좋은 토마토 효능에 대해서 정리해볼께요. 토마토의 효능 1. 항암효과, 항염효과가 있습니다. 토마토에는 라이코펜성분이 들어있는데요. 이 성분은 유방암, 위암, 전립선암, 폐암의 암세포의 성장을 늦춰주는 천연 항산화 성분입니다. 특히 리코펜 성분이 전립선 상피세포를 보호한다고 합니다. 토마토를 꾸준히 드시면 전립선염이나 전립성 비대증에 효과가 있다는 연구결과도 있습니다. 이러한 항산화 물질 뿐 아니라 토마토에는 비타민C, 셀레늄이 포.. 2020. 5. 31.
고혈압에 좋은 음식 알아보기 / 콜레스테롤 낮추는 채소, 과일 정리 혈압관리 잘 하고 계신가요? 혈압관리는 나이불문하고 중요한 건강관리같아요. 특히 고혈압이신분들은 더욱 혈압관리에 신경을 많이 쓰실것 같은데요. 고혈압은 운동부족, 식습관, 유전, 비만 등 다양한 원인으로 발생하죠. 이렇듯 혈압은 생활습관이 많은 부분을 차지할만큼 관리가 중요한데요. 고혈압에 도움이되는 식습관을 가져보는것도 좋을것 같아요. 고혈압에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 당근 당근은 녹황색 채소의 대표라고 볼 수 있는 채소지요. 당근은 B-카로틴을 비롯해 칼슘, 칼륨, 미네랄, 효소, 식이섬유가 풍부하게 들어있어 항산화 작용이 뛰어난 것으로 알려져있습니다. 활성산소를 없애주어 노화방지 효과도 있을뿐 아니라 몸속의 중성지방을 배출시키는 수용성 식이섬유가 많아 혈압을 떨어뜨리는데에 큰 역할을.. 2020. 5. 29.
빈혈에 좋은 음식은? 철분이 많은 음식 알아보기 여성분들 빈혈있으신분들 많으시죠. 빈혈은 우리나라에서 50만명이 앓고있을만큼 흔한 질병이라고해요. 저도 피검사를 해보면 빈혈수치가 높아서 철분제를 권유받곤했어요. 이후로 철분제를 챙겨먹긴하지만 철분제를 먹다보니 변비가 생기기도하고, 영양제보다는 음식으로 보충하는게 더 좋더라고요. 빈혈에 좋은 음식, 철분이 많이 함유된 음식을 알아보고 음식으로 빈혈을 예방할수 있는 것도 좋은 방법이니 빈혈에 좋은음식을 정리해볼께요. 1. 달걀, 메추리알 국민식재료 달걀입니다. 특히 달걀 노른자에는 철분뿐 아니라 단백질, 비타민B, 엽산, 칼슘, 비타민C가 풍부하여 체내 영양분을 공급해줍니다. 달걀은 철분이 다른 식품에비해 많이 함유되어있어 빈혈 예방에 도움을 주고, 철분의 흡수를 도와주는 비타민C가 함께 들어있어 좋은 음.. 2020. 5. 24.
올리브 효능은? 좋은 올리브오일 고르는방법 7가지 / 엑스트라버진과 그린올리브 올리브 좋아하시나요? 저는 유럽여행에서 처음 맛있는 올리브를 맛본 후, 그린올리브 블랙올리브 둘다 좋아하는데요. 제가 요즘 신선하고 짜지않은 올리브를 파는곳을 발견해서 즐겨먹고 있어서 올리브에 관심이 많아졌어요. 그 동안은 올리브 오일, 감바스 등등으로 올리브를 섭취했는데, 살짝 절여진 올리브도 너무 맛있죠. 제가 구매한곳 정보와 후기, 올리브의 효능과 올리브오일 고르는법, 올리브의 영양정보까지 정리해볼께요. 올리브의 영양정보 올리브는 지중해식 식단에 꼭 포함되는것으로 유명하죠. 올리브의 주 성분은 지방이에요. 지방중에서도 몸에 좋은 불포화지방산으로 이루어져 있습니다. 올리브에는 항산화 물질이 풍부한 폴리페놀과 불포화지방산인 올레산이 풍부합니다. 혈관 내 지방과 노폐물 배출을 돕고 원활한 장운동을 하게 .. 2020. 5. 23.
아몬드, 호두 등 견과류 효능 알고먹기 / 하루 섭취량 알아보기 견과류는 고소한 맛도 좋고 오독오독 씹는 식감때문에 간식으로 자주 찾게되는것 같아요. 직장에서 출출할때 하루견과만큼 좋은 간식도 없더라고요. 이런 견과류가 비타민, 미네랄, 오메가3지방산 등 다양한 영양소들이 풍부해서 몸에 좋은것도 알고 계시죠? 정작 구입하려고하면 어떤게 나에게 맞는지 궁금할때가 있는데요. 각 견과류마다 특성과 효능이 다르기때문에 알고드시면 더 좋을것 같아요. 견과류의 효능과 어떤 영양정보가 있는지, 하루 섭취량은 어떤지 정리해볼께요. 아몬드 아몬드는 노화를 일으키는 활성산소를 없애주고 혈관을 맑게 해주는 역할을 합니다. 아몬드를 꾸준히 드시면 만성질환을 예방하고 세포 노화를 막는데 도움이 됩니다. 아몬드 속에 들어있는 알파 토코페롤 성분은 몸속 만성 염증 반응과 산화스트레스 정도를 낮.. 2020. 5. 22.