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슈퍼푸드 토마토의 효능은? 토마토 열량과 효과적으로 먹는법 요즘 토마토 제철인가봐요. 마트에 방울토마토, 찰토마토 등등 토마토들이 많이 보이더라고요. 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드에 토마토가 포함되어 있는거 아시나요? 토마토를 한개만 섭취해도 비타민C의 경우 하루 섭취량의 절반을 섭취할 수 있다고해요. 이렇게 먹기도 편하고, 몸에 좋은 토마토 효능에 대해서 정리해볼께요. 토마토의 효능 1. 항암효과, 항염효과가 있습니다. 토마토에는 라이코펜성분이 들어있는데요. 이 성분은 유방암, 위암, 전립선암, 폐암의 암세포의 성장을 늦춰주는 천연 항산화 성분입니다. 특히 리코펜 성분이 전립선 상피세포를 보호한다고 합니다. 토마토를 꾸준히 드시면 전립선염이나 전립성 비대증에 효과가 있다는 연구결과도 있습니다. 이러한 항산화 물질 뿐 아니라 토마토에는 비타민C, 셀레늄이 포.. 2020. 5. 31.
철분 1일 권장량은? 임산부 철분제 복용시기 알아보기 / 솔가 철분제 후기 여성분들이라면 빈혈이 있으신분들 많으실텐데요. 빈혈있으신분들은 철분제 복용 알아보시는분들도 계실꺼구요. 저도 건강검진 해보면 주기에 따라서 빈혈수치가 높게 나올때가 있기도하더라고요. 요즘 임신준비를하면서 철분제도 함께 복용하고 있는데요. 성인 1일 철분 권장량과 임산부분들은 언제 철분을 복용하면 좋은지, 철분제 고를때 주의사항 등등을 알아볼께요. 철분 하루 권장량은? 철분의 하루 권장량은 성인 기준 남성은 9~10mg, 여성은 8~14mg입니다. 또한 인체에 무해한 최대 허용량은 45mg입니다. 임산부는 임신중 혈액의 양이 늘어 액체인 혈장성분이 증가하지만 피가 묽어져 빈혈이 발생하기 쉬우므로 철분 섭취를 늘려야합니다. 따라서, 임산부의 철분 권장량은 24mg입니다. 일반 여성의 두배정도로 볼 수있습니다.. 2020. 5. 30.
고혈압에 좋은 음식 알아보기 / 콜레스테롤 낮추는 채소, 과일 정리 혈압관리 잘 하고 계신가요? 혈압관리는 나이불문하고 중요한 건강관리같아요. 특히 고혈압이신분들은 더욱 혈압관리에 신경을 많이 쓰실것 같은데요. 고혈압은 운동부족, 식습관, 유전, 비만 등 다양한 원인으로 발생하죠. 이렇듯 혈압은 생활습관이 많은 부분을 차지할만큼 관리가 중요한데요. 고혈압에 도움이되는 식습관을 가져보는것도 좋을것 같아요. 고혈압에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 1. 당근 당근은 녹황색 채소의 대표라고 볼 수 있는 채소지요. 당근은 B-카로틴을 비롯해 칼슘, 칼륨, 미네랄, 효소, 식이섬유가 풍부하게 들어있어 항산화 작용이 뛰어난 것으로 알려져있습니다. 활성산소를 없애주어 노화방지 효과도 있을뿐 아니라 몸속의 중성지방을 배출시키는 수용성 식이섬유가 많아 혈압을 떨어뜨리는데에 큰 역할을.. 2020. 5. 29.
백종원 감자조림 만들기, 감자조림 으깨지지 않게 하는법 저는 결혼한지 2년된 새댁아닌 새댁이에요. 요리는 아직도 어렵네요. 여러번 해본 음식은 잘 하긴하는데 계속 새로운 요리를 배우려고 노력하고있어요. 좋아하는 요리 유튜버가 몇몇 계신데, 백종원 요리비책 레시피로 하면 실패가 없더라고요. 요리하는방법도 쉽고, 맛있고요. 조리하는방법도 자세히 설명해줘서 좋아요. 그중 요즘 감자를 사서 잘 해먹고있는 감자조림 레시피를 소개합니다. 그리고 감자조림할때 으깨지지않도록 하는 방법까지 공유합니다. 백종원 감자조림 재료 감자 2개, 당근 0.5개를 준비했습니다. 감자, 당근에 꽈리고추나 청양고추를 더 넣어도 되고, 양파를 추가해도됩니다. 저는 감자 2개, 당근 반개만 가지고 했어요. 다른 재료는 언제 넣어야될지 잘 몰라서 무르더라고요. 감자랑 당근만 넣어도 맛있고 익는속.. 2020. 5. 26.
마그네슘이 풍부한 음식은? 마그네슘이 많음 음식 알아보기 눈꺼플이 떨리거나 눈 밑 근육이 파르르 떨린적 있으세요? 이럴때 마그네슘을 챙겨먹으면 낫는다고해서 마그네슘에 관심을 갖기 시작했는데요. 마그네슘이 우리몸에 굉장히 중요한 영양소더라고요. 영양제로 복용해도 괜찮지만, 음식으로 섭취하는것도 좋은 방법이라고 생각해요. 마그네슘이 왜 필요한지 알아보고 마그네슘이 많이 함유된 음식을 알아볼께요. 마그네슘이 왜 필요할까? 마그네슘은 우리몸에 필요한 필수 무기질입니다. 마그네슘의 역할은 칼슘과 더불어 천연 진정제라 불리우면서 항스트레스 무기질로 정신의 흥분을 가라앉히는 작용을 합니다. 그리고 생화학적, 생리적 과정에서 중요한 역할을 하는데, 탄수화물 대사에 관여하여 에너지 생성 과정에 중요한 역할을 합니다. 또한 신경 및 근육의 세포막을 유지해주는 역할도 하고요. 마.. 2020. 5. 25.
빈혈에 좋은 음식은? 철분이 많은 음식 알아보기 여성분들 빈혈있으신분들 많으시죠. 빈혈은 우리나라에서 50만명이 앓고있을만큼 흔한 질병이라고해요. 저도 피검사를 해보면 빈혈수치가 높아서 철분제를 권유받곤했어요. 이후로 철분제를 챙겨먹긴하지만 철분제를 먹다보니 변비가 생기기도하고, 영양제보다는 음식으로 보충하는게 더 좋더라고요. 빈혈에 좋은 음식, 철분이 많이 함유된 음식을 알아보고 음식으로 빈혈을 예방할수 있는 것도 좋은 방법이니 빈혈에 좋은음식을 정리해볼께요. 1. 달걀, 메추리알 국민식재료 달걀입니다. 특히 달걀 노른자에는 철분뿐 아니라 단백질, 비타민B, 엽산, 칼슘, 비타민C가 풍부하여 체내 영양분을 공급해줍니다. 달걀은 철분이 다른 식품에비해 많이 함유되어있어 빈혈 예방에 도움을 주고, 철분의 흡수를 도와주는 비타민C가 함께 들어있어 좋은 음.. 2020. 5. 24.

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