풀무원 신상 두부면, 두부 다이어트, 두부면 콩국수 해먹어 보았습니다.

마트 가보니 풀무원 두부면 신상품이 보여 한번 구매해 봤습니다. 구매 동기는 오래전에 양꼬치 집에서 먹었던 포두부가 생각이 나서 구매했습니다. 예상대로 포두부를 면 형태로 잘게 썬 모습이었습니다. 식감 또한 포두부 먹었던 느낌이 나더라구요.

 

두부면을 소면 대신해 콩국수를 한번 만들어 보았습니다. 콩물은 정식품 진항콩국 상품입니다.

풀무원 두부면 정식품 콩국물

조리법은 아주 간단합니다. 흐르는 물에 한 번 헹구고 난 뒤 물기를 털어주면 됩니다.

 

풀무원 두부면

준비된 두부면을 그릇에 담은뒤 정식품 콩물을 넣어줍니다. 참 쉽죠? 기호에 따라 소금이나 설탕을 넣어주면 좋을 것 같습니다. 저는 콩물의 담백한 맛을 좋아해서 아무 것도 첨가 안 했습니다.

 

풀무원 두부면

풀무원 두부면 콩국수

콩국물과 두부의 고소하고 담백함이 입안 가득한 맛 입니다. 두부, 콩물 모두 콩으로 만드는 식물성 단백질 식품이고 칼로리가 낮아 다이어트에 아주 좋을 것 같단 생각이 듭니다. 포만감도 있구요. 재 구매 의사 있습니다. 탕, 찌개류에 사리로 넣어도 좋을 것 같아요!