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리뷰이야기/코스트코, 이마트 트레이더스 상품리뷰

백종원 만능양념장 과연..? / 코스트코 만능양념장 후기

by Mighty Knowledge 2020. 7. 15.

코스트코에서 백종원 만능양념장을 팔고있더라고요. 

2개가 한묶음이어서 양이 많아 고민하다가 구매해보았어요. 

코스트코 만능양념장 정보와 가격, 음식해서 먹어본 리뷰까지 정리해볼께요. 


백종원 만능양념장 가격과 정보 



더본코리아 백종원 만능양념장입니다. 

저는 코스트코에서 구매했고요. 2개 한 묶음으로 판매하더라고요.

2개에 7990원입니다.  한개에 4천원정도 되네요. 

한개에 500g 들어있어요. 요리해보니 한개가지고도 꽤 여러번 쓰겠더라고요.  


백종원 만능양념장은 유튜브보시면 만드는법이 나와있어요.

거기에 조금 더 비법을 넣은것같아요. 만들어 쓰셔도 되고, 간편하게 사서 쓰셔도될것같아요.  


백종원 만능양념장은 닭갈비, 콩나물불고기, 비빔국수, 파떡볶이 등등 다양한 요리에 활용할 수 있고요. QR코드가 있어서 스캔해보면 레시피가 나온다고해요.

궁금해서 해봤더니 콩나물불고기 레시피가 나오더라고요. ^^ 

요리할때 참고하시면 될것 같고요.

'매콤한맛'이라고 적혀있어서 얼마나 매운지 궁금하더라고요. 





백종원 만능양념장으로 요리하기 / 감자 고추찜 만들기 


백종원 만능양념장으로 감자, 고추, 가지를 쪄서 반찬을 만들어볼께요.

이 요리는 시어머님이 알려주신 요리에요.

원래는 양념장을 고추가루, 간장, 매실액으로 만들어서 섞었는데, 오늘은 백종원 만능양념장을 활용해보려고요. 



감자, 고추, 가지 순서로 밀가루 살짝 뿌려 10~15분 쪄 준다음, 한김 식혀서 만능양념장 2스푼과 참기름, 참깨를 넣어 섞어주었어요. 


만능양념장은 고추장처럼 되직한 느낌이구요. 묽지 않아요.

되직해서 요리에 따라 양념장이 안섞이면 물 조금 섞어서 요리하셔도 될것같아요. 

되직해서 볶음요리할때 많이 넣게되더라고요. 제육볶음같은 볶음 요리에 넣으실때 되직해서 많이 넣으면 짤수도있을것 같아요. 





완성된 모습입니다. 여름반찬으로 간단히 해먹기 좋은 반찬입니다. 

요즘 감자, 가지, 고추 많이 나오잖아요. 감자로 샐러드 감자조림 등등 이것저것 요리해먹고 이렇게도 해먹어봅니다.  


만능양념장은 생각보다 매콤했어요. 처음엔 안매운거같은데 은근히 먹다보면 매콤한 맛이더라고요. 너무 짜지도않고 단맛도 느껴지지않았고요. 살짝 짭짤한 매콤한 맛 위주의 양념장이었어요. 

어느 요리에나 잘 어울릴법하게 양념장의 표준처럼 만든것같아요. 엄청 대박이다~맛있다는 느낌보다는 실패없는 요리를 만들어줘요. 

만능양념장 기대를 많이해서인지, 이 양념장만으로 엄청 맛있는 요리가 만들어지는건 아닌것같고요. 평균적인 맛은 보장해주는 양념장이에요.  


요리에 따라서 간 보시고 부족한 맛은 더 첨가해주면 좋겠더라고요. 

비빔국수를 해먹는다면 식초를 조금 더 섞고, 떡볶이할때는 단맛도 좀 섞어서 활용해보면 좋을것 같아요.

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