혼수로 산 휘슬러 냄비세트가 있다.
인덕션을 사용하기에 스테인레스 후라이팬, 냄비를 셋트로 샀는데
스테인레스 제품을 사고나면 첫 사용하기전에 첫 세척이 중요하다.
연마제가 묻어있어 그냥 사용하면 검은 연마제를 흡입할수도있으니 꼭 첫세척 과정을 거쳐야 한다,
나도 이걸 잘 모르고 사용하곤했는데 한번 세척하고나면 그다음부터는 무조건 세척하게된다.
스테인레스 냄비 첫 세척
1. 키친타올에 식용유나 올리브유 등등 집에있는 기름을 묻혀 냄비를 싹 닦아준다.
2. 키친타올에 묻어나는게 있으면 몇번 더 닦아주기를 반복한다.
3. 주방세제를 이용해서 설거지를 싹 해주고 말려둔다.
4. 식초를 키친타올에 묻혀 닦아준다.
(물을 가득담고 식초를 넣고 끓여도 무방한데, 끓여보니 식초냄새가 너무 많이났다..ㅠㅠ
그냥 식초를 키친타올에 닦는 정도로만 해도 괜찮았다.)
5. 다시 주방세제를 이용해서 설거지를 싹 해주고 말려둔다.
스테인레스 냄비 얼룩 갈변, 컵 커피 얼룩
이렇게 길들이기를 하고나서 사용한지 어언 2년이 다 되어간다.
점점 갈색 얼룩이생기고 긁히고 초보주부여서 그런지 냄비도 태워먹고 정말 냄비에게 미안할지경이다.
사용하다보니 얼룩이 많이 생겼다.
* 극혐 주의하세요 *
많이 긁히고 얼룩덜룩해진 냄비들 모습이다.
갈변이 생겼고, 무지개빛으로 얼룩이 생겼다.
무지개 얼룩은 산화과정에서 생기는건데, 이건 자연스런 현상이라고는 하나
나는 긁힘과 찌든때까지있으니 자연스러운정도는 넘어선것같다.
바닥에 커피얼룩들이다.
아무래도 커피와 차를 많이 마셔서 생긴 컵 얼룩들인데, 그동안 너무 방치했나싶은데
물때랑 얼룩 너무 자주생긴다. 관리를 못해서 그런가봅니다.
오늘은 컵이랑 냄비들 싹 세척해볼께요. :)
스테인레스 냄비 세척, 얼룩제거, 컵 물때제거, 컵 커피자국 제거하기
준비물은 물과 베이킹소다, 식초만 준비하면된다.
해보니 베이킹소다로만해도 충분해서 식초가 없다면 생략가능하다.
베이킹소다는 꼭 있어야한다.
식초로만 닦아보기도했는데, 식초만으로는 부족하다.
잠시 없어지는가싶은데 다시 금방 올라온다. 베이킹소다는 꼭 준비해주세요.
간단하게,
냄비에 물을 가득채우고, 작은냄비는 베이킹소다 한스푼, 큰 냄비에는 두스푼을 넣고 끓인다.
베이킹소다 양은 정확하지않아도되고 넉넉하게 넣어줘도 무방하다.
15분간 끓여주었다.
냄비안에 작은 티 거름망도 같이 넣고 끓여주었다.
15분간 끓인 후, 불을끄고 약 30분간 불려주었다.
얼룩 제거하고싶은 컵도 냄비랑 같이 베이킹소다 물에 불린다.
그냥 컵에 베이킹소다넣고 뜨거운물 부어서 30분간 기다려주어도된다.
30분이 지나면 주방세제로 세척해준다.
주방세제로 세척해준다. 꼼꼼히 문질러서 얼룩을 제거하는 중입니다.
그리고 잘 헹구어준다.
식초를 사용하고싶다면, 주방세제로 닦아준뒤,
다시 식초를 묻힌 키친타올로 닦고 다시 주방세제로 설거지해준다.
스테인레스 세척 후 얼룩제거된 모습 :)
설거지를 하고난후 직후에는 물기가 있어 얼룩이 잘 안보이다가 물기가 다 마르면 얼룩이 생기기도한다.
설거지 후 물기를 싹 말린 후 잘되었는지 확인해보면 된다.
설거지하고 난 직후에 보니 긁힌자국은 어쩔수없지만 얼룩은 깨끗해졌다. ^^
아래 사진은 설거지하고 난 직후 모습이다.
기스까진 없앨수없었지만 갈변 얼룩은 깨끗해진게 보인다.
물기가 다 마른 후, 확인해본 냄비들 모습이다.
깨끗해졌다.
냄비 바닥에 얼룩이있었는데 싹 사라져서 후련하다.
탔다가 그을린 자국은 없어지지 않았는데, 이건 회복 불가능한듯하다.
긁힌 자국은 회생 불가한것같고 갈변했던 얼룩, 무지개 얼룩은 다 지워졌다.
제일 깨끗해진 큰 냄비이다.
잔기스는 어쩔수 없는것같고 갈변했던 얼룩, 무지개 얼룩은 다 지워졌다.
물때, 커피얼룩이 있던 컵들도 깨끗해졌다.
이상태를 잘 유지해야겠다. 커피마시고 바로바로 잘 세척하고
얼룩은 조금있을때 지워주는게 최고인것같다.
요약하자면,
1. 냄비에 베이킹소다 넣고 15분간 끓여주고, 30분간 불린다.
2. 주방세제로 세척하면 끝이다.
3. 주방세제 후 식초묻힌 키친타올로 닦아주고 다시한번 설거지해도된다. (나는 생략했다)
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