풀무원두부면1 풀무원 신상 두부면, 두부 다이어트, 두부면 콩국수 해먹어 보았습니다. 마트 가보니 풀무원 두부면 신상품이 보여 한번 구매해 봤습니다. 구매 동기는 오래전에 양꼬치 집에서 먹었던 포두부가 생각이 나서 구매했습니다. 예상대로 포두부를 면 형태로 잘게 썬 모습이었습니다. 식감 또한 포두부 먹었던 느낌이 나더라구요. 두부면을 소면 대신해 콩국수를 한번 만들어 보았습니다. 콩물은 정식품 진항콩국 상품입니다. 조리법은 아주 간단합니다. 흐르는 물에 한 번 헹구고 난 뒤 물기를 털어주면 됩니다. 준비된 두부면을 그릇에 담은뒤 정식품 콩물을 넣어줍니다. 참 쉽죠? 기호에 따라 소금이나 설탕을 넣어주면 좋을 것 같습니다. 저는 콩물의 담백한 맛을 좋아해서 아무 것도 첨가 안 했습니다. 콩국물과 두부의 고소하고 담백함이 입안 가득한 맛 입니다. 두부, 콩물 모두 콩으로 만드는 식물성 단백질.. 2020. 9. 26. 이전 1 다음