콩 효능2 콩 발표식품 낫또 효능은? / 낫또 부작용 알아보기 낫또는 삶은 콩을 낫또균에 넣어서 발표시킨 음식입니다. 청국장이랑 비슷하게 생긴 콩 발효음식인데요. 청국장과 다른점은 발효 과정에서 소금간을 하지 않기때문에 저염식이고, 생으로 먹는 점이 특징입니다. 일본 음식이라 꺼리는분들도 계실텐데, 요즘은 국산콩으로 만든 낫또도 많이 나와있더라고요. 저도 국산콩으로 만든 낫또 제품을 애용하고있어요. 낫또는 효능과 부작용에 대해 정리해보겠습니다. 낫또의 효능은? 1. 혈관 건강에 좋습니다. 낫또를 먹을때 생기는 실처럼 가느다란 점액질 덩어리들 보셨을거에요. 이 점액질이 낫또가 발효되면서 생기는 '나토키나아제'라는 성분입니다. 발효되지 않은 콩에는 이 성분이 존재하지 않아요. 이 효소는 천연 혈전 용해효소라고 불릴만큼 혈전을 녹여주고, 혈관이 막히는 것을 막아주는 역할.. 2020. 6. 20. 나쁜 콜레스테롤 낮추는 음식은? 콜레스테롤 낮춰주는 식단 만들기 현대인들은 식사가 불규칙하신 분들도 많고, 인스턴트음식을 많이 먹기도하잖아요. 이런 식습관이 나쁜 콜레스테롤 수치를 올려놓을 수 있어요. 이런 나쁜 콜레스테롤 수치가 높거나 비정상적인 경우가 지속되면 심혈관질환에 문제가 될수도 있고요. 미리미리 음식을 조절하고 규칙적인생활을 하면 예방하는게 중요하다는거 아시죠? 콜레스테롤을 낮춰주는 음식이 어떤게 있는지 알려드릴께요. 콜레스테롤 수치를 걱정할 정도가 아니어도 예방차원에서 챙겨드시면 좋을것 같아요. 나쁜 LDL 콜레스테롤 낮추는 음식 알아보기. 1. 견과류 아몬드, 호두, 땅콩, 피칸 등 견과류는 나쁜 LDL콜레스테롤을 낮추는 음식중 하나에요. 견과류에 들어있는 리놀렌산이나 올레인산 등 성분이 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제시켜줍니다. 매일 섭취하는 지방을 .. 2020. 5. 16. 이전 1 다음
