감자 발암물질1 여름철 감자 보관 방법 / 감자 냉장보관법? 감자와 양파, 감자와 사과 보관 시댁에서 주신 감자 한박스, 부지런히 먹었는데 반상자 정도 남았네요. 재작년 여름, 실온에 박스채로 베란다에 보관했더니 나중에 싹이 왕창 생기더라고요. 나름 해가 안들게 신문지로 가렸고, 베란다라 통풍도 잘되는 곳이었는데도 싹을 피할 수가 없었어요. 올해는 감자가 문제 생기기전에 잘 보관해두려고 미리 손질을 했습니다. 여름철 감자보관 방법/ 냉장보관 하는법 등등 정리해보겠습니다. 여름철 감자 보관 방법 감자 보관 방법 요약 : 습도 80~85%, 온도 4~10도, 햇빛(직사광선)없고, 통풍이 잘되는 서늘한곳에 보관 1. 습기를 말려줍니다. 오래 저장하고 드시려면, 습기를 잘 말려서 보관해야합니다. 수분이 있는 상태면 곰팡이가 생기기 쉽고, 금방 무를수 있어요. 신문지에 감자를 펼쳐놓고 하루정도 바짝 말려.. 2020. 7. 27. 이전 1 다음
