청량고추 후끈거림1 청양고추 만지고 손 화상? 캡사이신 화상 후기 / 청량고추 손 후끈거림, 매운고추 손 화상 농사지었다고 엄마가 주신 청양고추를 손질했어요. 평소에 요리할땐 청양고추를 하나정도 썰어서 넣는게 전부였으니까, 청양고추 화상이란걸 몰랐어요. 한 봉다리 가득한 청양고추를 다듬고 청양고추 화상이라고 불리우는 캡사이신 화상을 입었습니다. ㅠㅠ 지금 이 글을 읽으시는 분들도 캡사이신 화상으로 고생하시는 중일 수 있으니 얼른 적어볼께요. 캡사이신 화상이란? 청량고추 화상이란? 일반적인 고추를 요리하다가 화상을 입는 경우는 드물지만, 캡사이신이 많이 들어있는 청양고추 등을 맨손으로 조리할 경우, 이후 몇 분 내외로 손가락이 타는 듯한 통증을 느낌을 받게 됩니다. 매운고추, 청양고추를 만지고 손이 화끈화끈한 증상, 물로 손을 씻어도 계속해서 후끈거리고 따가운 증상, 이게 캡사이신 화상입니다. 고추의 매운맛을 내는.. 2020. 7. 23. 이전 1 다음
