감자 포슬포슬하게 삶는법1 감자 맛있게 삶는법 / 감자 포슬포슬 꿀맛나게 삶는법 + 감자 삶기 시간 요즘 감자가 너무 맛있는 계절이죠. 감자 요리 많이 해드실텐데요. 그냥 먹어도 맛있는 감자, 맛있게 삶아서 드시는 방법 알려드릴께요. 감자 껍질은 기호에 맞게 - 감자 껍질에 영양분이 많아 그대로 삶아서 먹어야한다는 분들도 계십니다만 껍질째 삶다보면 부유물이 뜨거나 감자 속까지 간이 잘 베이지않기도 하더라고요. 저는 되도록이면 감자 껍질을 벗겨서 요리하고 있어요. 껍질을 벗기든 안벗기든 감자 삶는 시간은 동일합니다. 기호에 맞게 해주시면됩니다. ^^ 감자 맛있게 삶는법 + 포슬포슬하게 삶는법 감자를 초벌로 2/3정도 익히게끔 삶아주고, 물을 버린 후 다시 살짝 새로 물을 넣어 포슬포슬하게 마무리하는 방법입니다. 준비물 : 감자 중간크기 8~10개 정도(저는 작은거 20개), 소금 1스푼, 설탕 1스푼 또.. 2020. 7. 25. 이전 1 다음
